Les recherches généalogiques ont montré la présence de la famille sur la commune d’Alayrac depuis 1600
En 1928 , Jean-Antonin BORDERIES et Hermine sa femme,
achètent le Domaine.
Ils plantent 6 hectares de vignes et créent la cave avec construction
des premières cuves en béton toujours utilisées à ce jour.
A l’époque, la vente était faite uniquement en vrac.
Puis, dans les années 60, leur fils André BORDERIES et sa femme Paulette prennent la tête du Domaine.
La surface de vignes s’agrandira de 6 à 11 hectares.
En 1974, après ses études Jean BORDERIES leur fils est venu travailler avec ses parents.
En 1985, Jean BORDERIES et sa femme Jacqueline prennent la suite.
En 1991, ils déposent la marque « CHATEAU BOURGUET »
En 2000, Jean et Jérôme "le fils" créent le Gaec des Bourguets (4 ème génération).
A partir de ce moment-là, le Domaine continu de s’agrandir.
La vente au détail, en bouteilles et en BIB, se développe.